料理の盛り付けを学ぶ

角皿一枚で盛り付けを華やかに!初心者でもお料理上手へ変身できるお皿

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角皿一枚あれば、食卓が華やかになります。

盛り付け 和食

センス良く!
しかも簡単に、見栄え良く魅せることができるのが角皿です。

丸いお皿から角皿に変えるだけで、華やかに演出することが出来ます。

和テイストのお皿

盛り付け 皿

 

並べるだけで絵になります。

盛り付け 角皿
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和テイスト(スウォッチ)

サンマのように横に長いものを盛り付けするには、やっぱり角皿が良いですね。

角皿 盛り付け
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和テイスト(金結晶黒)

和テイストの食器ですが、洋風のものを盛り付けしても絵になります。

真っ白いお皿よりも、より素材の色を引き立ててくれます。

和モダン 盛り付け
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洋食器(ソフィア セピア)

角皿は真ん中に盛り付けるだけでも、空間に強弱が付くので、美味しそうに見えます。


盛り付け センス

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和食、洋食など、食事の種類に限らずに、食べるものを美しく見せてくれるのが魅力です。
お誕生日の盛り付け、記念日のお食事、などセンスが光るお皿を持っているだけで、より場の雰囲気も盛り上がります。

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